Dumonts kleines Lexikon - Essig & Öl

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Beschreibung

Dumonts kleines Lexikon - Essig & Öl

Herkunft - Geschmack - Verwendung - Rezepte Die bekanntesten Essige und Öle von A-Z im Porträt. - Alles über Geschichte, Herstellung, Inhaltsstoffe und Besonderheiten - Essig & Öl in der Küche - Geschmack, Verwendung, Einkauf und Lagerung - Mit vielen klassischen und neuen Rezepten - Essig & Öl im Haushalt - Wie Sie Essige und Öle selbst ansetzen können Ein wertvoller Ratgeber! Ein echtes Standardwerk! Und das alles in einem Buch mit annähernd Taschenformat. Gebundene Ausgabe 300 Seiten

Dekorationsartikel: Achtung! Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.